1. НАЧАЛО
 / 
2. Кетъринг
 / 
3. Слайсери

Ръчен инжектор Ръчният инжектор AN-1 се иаползва за инжектиране на месо със солов разтвор  (пистолети с една, две или три игли) Благодарение на малките си размери, инжекторът е идеално решение за предприятия с малка производителност. AN1 е удобен и много ефективен,...

За охлаждане и шоково замразяване до - 18° C - 10 x GN 2/1 Модел SF 65 CW                        Произведен в Германия Вместимост: 560 литра Вид на тавите 10 x GN 2 / 1 или EN 600 x 800 - 50  мм. 5 x GN 2 / 1  или EN 600 x 800 - 65  мм. 20 x GN 1 / 1 или  EN 600 x 400...

За охлаждане и шоково замразяване до -18°C за 5 тави Производител: Германия Модел: E 5- 14 Размери: 800 / 700 / 900 мм. Машината работи с панел за лесно управление и 99 програми за работа Капацитет на цикъл:  14 кг при охл.(+90°C  до  +3°C) 18 кг при охл.(+90°C  до ...