Безплатен транспорт
Гаранционен сервиз
Извънгаранционен сервиз
Тендерайзер
Машина служи за изработване на крехки стейкове и филетиране, както и изработване на жулиени / ивици
Приложима е за различни видове месо – свинско, телешко и пилешко месо.
Обработения продукт не намаля или свива обема си, а бързо поема марината и съответно е с повишени вкусови качества . Така изработени продукти имат по – привлекателен вид за продажба .
От фирмата предлагат допълнителен комплект от ножове 10 мм., които да нарязва месото на ивици или жулиени.
Машината е компактна, но изключително мощна.
Изработена изцяло от неръждаема стомана.
Ножовият вал се състои от 74 ножа в 24 паралелни редици. Лесно се демонтира за почистване.
Притискането при обработка се осъществява от 888 режещи ъгли.
Долната страна на ножовета е също добре защитена.
Моторният механизъм работи в масло и не е нужно допълнително да го смазвате.
Машината лесно се демонтира и почиства.
Технически данни:
Мотор: | 0,37 кВт 400 / 50 / 3 или 230 / 1 |
Дължина | 430 мм. |
Ширина | 400 мм. |
Височина | 399 мм. |
Тегло | 40 кг. |
Капацитет на работа: | 1200 стейка за 1 час. |
Цена в евро без ДДС: 2097 / цената е за единичен/